Productores y autoridades analizan el futuro de la cebolla en Coclé
Panamá, 18 de agosto de 2024.- El futuro de cebolla en la provincia de Coclé, fue analizado en una reunión en la que participaron cerca de 150 pequeños productores de este rubro junto al ministro de Desarrollo Agropecuario, Roberto Linares, autoridades locales y gubernamentales.
La jornada convocada por el rescate del agro se denominó: Visión y Futuro de la Cebolla 2024 – 2029.
A su llegada a la convocatoria, el ministro Linares hizo un recorrido por la abandonada Planta de Secado de Cebollas a la que calificó como otro monumento a la desidia, por el mal estado de la instalación, «un proyecto tan importante para el pueblo de Natá y está en total abandono».
En sus palabras de bienvenida, la diputada Dana Castañeda, presente en la reunión, abogó porque la planta de secado se convierta en un centro post cosecha.
Por su parte el ministro Linares puso a disposición de los productores a todos los técnicos del MIDA y de las instituciones del sector para guiarlos hacia el mejoramiento de sus rendimientos de cosechas.
Durante la reunión, dirigentes del rubro mencionaron que para mejorar el cultivo de la cebolla se necesita asistencia técnica y capacitación; supervisión y manejo; desarrollo de nuevas tecnologías y cosecha y post cosecha para la inocuidad de los alimentos que se producen en esta región.
Presentes en la reunión estuvieron, Irving González, gobernador de Coclé; Nilo Murillo, Director del IMA; Alexandra Rodríguez, directora general del IDIAP; José Pablo Ramos, Cadena de frío, entre otras autoridades.
