Tres emprendedoras de Capira llevan su café artesanal a nuevos mercados con el respaldo del MIDES
Tres mujeres emprendedoras transforman el café de bajura en una fuente de ingresos para sus familias, con el acompañamiento de las Redes Territoriales del Ministerio de Desarrollo Social.
Panamá, 10 de julio de 2026.- Extra fino, tostado en paila y a leña, libre de pesticidas y fertilizantes químicos. Así es el café artesanal que producen Deisi Velásquez, María Soto y Julia Soto en el distrito de Capira, donde han convertido la tradición cafetalera en una oportunidad para mejorar la calidad de vida de sus familias.
Las tres emprendedoras forman parte de las Redes Territoriales del Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), una iniciativa que impulsa más de 1,000 emprendimientos sostenibles en todo el país mediante capacitación, asistencia técnica y capital semilla para fortalecer la economía local.
Con el acompañamiento del MIDES Regional de La Chorrera, las productoras aprendieron a elaborar abonos orgánicos utilizando pulpa de café, estiércol y residuos vegetales. Este proceso de compostaje les permite enriquecer el suelo de manera natural, mejorar la productividad de sus cafetales y ofrecer un café de alta calidad, cultivado de forma sostenible.
Cada jornada comienza muy temprano. Sin importar el clima, recorren sus plantaciones para limpiar el terreno, aplicar fertilizantes orgánicos, controlar plagas y cuidar cada planta con dedicación, convencidas de que la calidad del café nace en el campo.
En la comunidad de Santa Rosa, el hogar de Deisi Velásquez se llena cada mañana del aroma del café recién tostado. Mientras el fogón de leña tuesta los granos y el molino trabaja sin descanso, ella transforma la cosecha en un producto terminado que empaca cuidadosamente bajo su propia marca: Café Deisivel.
«Deisivel es un acrónimo de mi nombre. Me representa porque refleja quién soy: una mujer trabajadora que todos los días se pone las botas, toma el azadón y el rastrillo para salir al campo a cuidar sus cafetales«, comenta.
Además del acompañamiento que recibe a través de las Redes Territoriales, Deisi también es beneficiaria del programa Red de Oportunidades, apoyo que le ha permitido contribuir a la educación de sus tres hijos y fortalecer la economía de su hogar.
Siguiendo ese mismo camino, María Soto y Julia Soto desarrollaron sus propias marcas comerciales. María decidió identificar su producto con su nombre, mientras que Julia lo comercializa bajo la marca Don Bastides, dando un paso importante hacia la consolidación de sus emprendimientos.
Actualmente, cada media libra de café se vende a B/.3.50, un precio competitivo que les ha permitido ampliar su clientela y generar ingresos de manera constante.
De Capira a Expo Café MIPYME 2026
El respaldo del MIDES también les abrió las puertas a nuevos espacios de comercialización. Recientemente, las tres emprendedoras participaron en Expo Café MIPYME 2026, donde presentaron sus marcas, promovieron sus productos y establecieron contactos con potenciales compradores.
Para Deisi, María y Julia fue su primera participación en una feria especializada del sector cafetero, una experiencia que les permitió compartir con reconocidos productores de distintas regiones del país y comprobar la aceptación de su café entre los visitantes.
Los nervios iniciales desaparecieron cuando los asistentes comenzaron a degustar el producto y a realizar las primeras compras, confirmando que el esfuerzo invertido durante meses en los cafetales estaba dando resultados.
«Si antes estaba animada, ahora lo estoy mucho más. Ver mi café en esta feria y saber que los clientes lo compran me llenó de alegría. Vamos paso a paso, pero estoy segura de que lograremos posicionar nuestros productos«, expresó María Soto.
Historias como las de Deisi, María y Julia reflejan el impacto de las Redes Territoriales del MIDES en el fortalecimiento del emprendimiento rural, brindando a cientos de panameños las herramientas necesarias para transformar sus ideas en negocios sostenibles, generar ingresos y abrirse camino hacia nuevos mercados.
