IMA facilita vínculos entre microproductores de guandú, supermercados y abastecedores
Con el respaldo del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) microcultivadores de guandú de El Cañaveral en San Francisco de Veraguas, establecieron vínculos de negocios con supermercados y abastecedoras, para la comercialización del grano, informaron fuentes de la entidad.
Funcionarios de la Dirección de Mercadeo del IMA, indicaron que ocho empresas mostraron su interés para adquirir la cosecha de guandú verde (fresco y desgranado) tan pronto se inicie el período de cosecha.
Se añadió que tres de las comercializadoras expresaron su voluntad de mantener las relaciones establecidas en 2019 y 2020, mientras las otras cinco hicieron pedidos de 2 mil 900 libras cada semana durante el mes de diciembre, con la posibilidad de extender las compras hasta febrero de 2022 para cubrir su inventario durante el año.
Entre las firmas interesadas en la compra del grano se pueden mencionar supermercados, abastecedoras de alimentos, hoteles y restaurantes del país.
El guandú es uno de los productos más demandados por la población panameña durante las festividades de fin de año.