Autorizan importación adicional de jamón picnic y materia prima de cerdo para abastecer la industria nacional
Panamá, 20 de mayo de 2026.- El Consejo de Gabinete aprobó el Decreto N.° 5-26, que autoriza la importación de un volumen adicional de hasta 1,500 toneladas métricas de jamón picnic y 1,500 toneladas métricas de materia prima de cerdo, con el objetivo de garantizar el abastecimiento de la industria nacional y atender la demanda del mercado durante 2026.
La medida incorpora los artículos 2E y 2F a los decretos emitidos en 2024 y 2025 que establecen controles sobre la importación y comercialización de productos porcinos. El plazo para realizar estas importaciones se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2026.
La decisión fue adoptada luego de que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) identificara la necesidad de ajustar las cantidades autorizadas en algunas fracciones arancelarias correspondientes tanto a productos terminados como a materia prima, sin afectar los mecanismos de control ni el cumplimiento de las normas nacionales vigentes.
Asimismo, el Comité de la Cadena Agroalimentaria del Cerdo y sus Derivados, en reunión celebrada el 14 de abril de 2026, recomendó ampliar en 1,500 toneladas métricas el volumen total autorizado en el Decreto de Gabinete N.° 24 del 10 de junio de 2025, el cual fijó para 2026 un contingente de 8,062 toneladas métricas bajo licencias no automáticas de importación.
Con esta nueva disposición se permitirá la importación de hasta 1,500 toneladas métricas de jamón picnic (paleta cocida ahumada) y otras 1,500 toneladas métricas de materia prima clasificada en las partidas arancelarias de piernas y sus trozos, así como paletas y sus trozos.
El Decreto N.° 5-26 modifica el Decreto de Gabinete N.° 4 del 10 de enero de 2024, posteriormente reformado por el Decreto de Gabinete N.° 18 del 8 de abril de 2025 y complementado por el Decreto de Gabinete N.° 24 del 10 de junio de 2025.
Con esta decisión, el Gobierno Nacional busca asegurar el suministro oportuno de productos porcinos para la industria local, respaldar la estabilidad del mercado y garantizar el abastecimiento de alimentos para la población panameña.
