Operativo: Autoridades de Salud decomisan cebollas en Veraguas
La dirección de protección de alimentos y vigilancia veterinaria del Ministerio de Salud (Minsa), en la provincia de Veraguas realizó un operativo en el cual se efectuó un importante decomiso.
Se procedió al decomiso de 1,385 kilogramos de cebolla, de un supermercado de la localidad, el cual no cumplía con la norma COPANIT 052-2017.
Roberto Fábrega encargado de esta dirección mancionó que, el producto incumplía con el plazo de vida útil de 120 días post cosecha, su propiedades organolépticas estaban alteradas.
«Estos operativos se mantendrán durante toda la semana, en los establecimientos de nuestra provincia, para salvaguardar la salud alimentaria de nuestra población«,
destacó Fábrega.
El producto será incinerado, para evitar el consumo humano.
