Riesgo ambiental y sanitario lleva al cierre del matadero municipal de Colón
Panamá, 02 de junio de 2026.- El Ministerio de Salud (MINSA) ordenó el cierre temporal del matadero municipal del distrito de Colón tras detectar una serie de incumplimientos sanitarios y estructurales que representan un riesgo para la salud pública y el medio ambiente.
La medida fue adoptada por la Región de Salud de Colón luego de varias inspecciones técnicas en las que se identificaron irregularidades y se emitieron recomendaciones para su corrección. Sin embargo, las autoridades señalaron que las deficiencias persistieron, por lo que se procedió a la suspensión temporal de las operaciones.
Entre las principales anomalías detectadas destaca la ausencia de una laguna de oxidación y fallas en el sistema de manejo de aguas residuales, condiciones que podrían provocar contaminación ambiental en las áreas circundantes.
Asimismo, los inspectores constataron un avanzado deterioro de la infraestructura del matadero, incluyendo daños en superficies y acabados de las áreas de procesamiento de carne, lo que dificulta la adecuada limpieza y desinfección de las instalaciones.
El MINSA indicó que el cierre se mantendrá hasta que la administración del matadero implemente las medidas correctivas necesarias y cumpla con las normas sanitarias vigentes, garantizando así condiciones seguras para la operación y la protección de la salud de la población.