Panamá se prepara para hacer historia como capital mundial del café con World of Coffee y el World Barista Championship 2026
Panamá, 01 de agosto de 2026-. Tras el exitoso cierre de la trigésima edición del Best of Panama, la atención de la industria internacional del café de especialidad se concentra ahora en World of Coffee Panama 2026, el mayor encuentro mundial del sector, que se celebrará del 23 al 25 de octubre en el Panama Convention Center, consolidando al país como el epicentro global del café de especialidad.
Organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP) y la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), el evento marcará un hito al ser la primera edición de World of Coffee realizada en América Latina y la primera en un país productor de café.
El anuncio fue realizado en Boquete, una de las regiones que ha posicionado al café panameño entre los más prestigiosos del mundo, donde representantes de los sectores cafetalero, comercial, turístico y cultural dieron inicio a la cuenta regresiva para recibir a miles de visitantes provenientes de los principales mercados internacionales.
Más que una feria especializada, World of Coffee Panama será una plataforma para conectar negocios, innovación, turismo, gastronomía, sostenibilidad, cultura e identidad, fortaleciendo la posición de Panamá como un centro estratégico para la industria cafetalera mundial.
Panamá reunirá a la comunidad internacional del café
Se estima la participación de 13 mil asistentes y más de 320 expositores provenientes de más de 30 países, entre productores, compradores, importadores, exportadores, tostadores, baristas, fabricantes de equipos, distribuidores y especialistas del sector.
Durante tres días, el Panama Convention Center será escenario de exhibiciones, ruedas de negocios, conferencias, catas, capacitaciones y experiencias enfocadas en las tendencias, la innovación y el desarrollo sostenible del café de especialidad.
La ubicación geográfica de Panamá, su conectividad aérea, economía dolarizada, infraestructura y experiencia en la organización de eventos internacionales consolidan al país como la puerta de entrada para conocer y hacer negocios con la industria cafetalera latinoamericana.
El mundo conocerá el origen del café panameño
El encuentro permitirá mostrar la diversidad del café panameño, sus regiones productoras, variedades, procesos y perfiles sensoriales, ampliando la conversación más allá del reconocido Geisha para destacar otros varietales, productores y territorios que enriquecen la cultura cafetalera nacional.
El presidente de la SCAP, Ricardo Koyner, afirmó que World of Coffee Panama reunirá en el país a la comunidad mundial del café de especialidad, facilitando el intercambio de conocimientos y la generación de nuevas oportunidades comerciales.
“Esta será una oportunidad para que la comunidad internacional conozca directamente el trabajo, el conocimiento y la innovación que existen detrás de cada taza. Panamá ha construido una reputación basada en calidad, trazabilidad, transparencia y confianza; ahora podremos compartir esa experiencia desde el propio origen”, destacó.
Panamá recibirá a los mejores baristas del planeta
Como parte del evento, Panamá también será sede del World Barista Championship 2026, que se desarrollará del 22 al 25 de octubre, convirtiéndose en la primera ocasión en que la principal competencia mundial de baristas se celebra en América Latina.
Los campeones nacionales de distintos países demostrarán sus habilidades técnicas, creatividad y dominio en la preparación del café ante jueces internacionales, en un escenario único: un país productor donde podrán conocer de primera mano las fincas, variedades y procesos que dan origen al café con el que trabajan.
“Panamá, sabe a café”
Como antesala al encuentro, se desarrollará la campaña nacional “Panamá, sabe a café”, una iniciativa que busca resaltar el papel del café como parte de la historia, la economía, la cultura y la identidad del país.
La campaña promoverá tanto el componente profesional de World of Coffee Panama como la experiencia de vivir el café en Panamá, destacando fincas, cafeterías, gastronomía, comunidades, naturaleza y hospitalidad.
Asimismo, del 15 al 31 de octubre se celebrará Coffee Weeks, iniciativa que reunirá a cafeterías, restaurantes, hoteles y otros establecimientos para ofrecer experiencias y propuestas gastronómicas alrededor del café de especialidad panameño, extendiendo la celebración más allá del recinto ferial.
Un impulso para el turismo y la economía
La llegada de miles de visitantes internacionales representará importantes oportunidades para hoteles, restaurantes, cafeterías, operadores turísticos, comercios, emprendedores y prestadores de servicios, fortaleciendo el posicionamiento de Panamá como destino de eventos internacionales.
La ministra de Turismo, Gloria de León, destacó que World of Coffee Panama permitirá mostrar al mundo no solo algunos de los mejores cafés del planeta, sino también la riqueza natural, gastronómica, cultural y humana del país.
Por su parte, Ernesto Orillac, director del Grupo de Turismo y Esparcimiento de la CCIAP, señaló que el éxito del evento dependerá también de la hospitalidad y la calidad del servicio que ofrezcan todos los panameños.
“Cada encuentro con un visitante será una oportunidad para presentar nuestra mejor cara y demostrar que Panamá tiene la capacidad de recibir eventos internacionales de primer nivel”, expresó.
Café, cultura e identidad
El encuentro también integrará el café con la gastronomía, el arte, el diseño, la música y las industrias creativas, proyectando las historias de las regiones productoras y el talento de las comunidades vinculadas a este cultivo.
El director nacional de Economía Creativa del Ministerio de Cultura, Miky Fábrega, destacó que el café trasciende su valor como producto agrícola y constituye un activo cultural capaz de fortalecer la identidad nacional y proyectar la creatividad panameña ante el mundo.
“Queremos que los visitantes descubran un Panamá auténtico, diverso y creativo. Presentar nuestra mejor cara significa compartir con orgullo nuestras tradiciones, nuestro talento y la capacidad de convertir el café en una experiencia que trasciende la taza y conecta con nuestra cultura”, concluyó.
Con el camino hacia octubre ya en marcha, Panamá se prepara para recibir a la comunidad mundial del café y reafirmar su liderazgo como productor de excelencia y destino de negocios, turismo y cultura.
Del 22 al 25 de octubre, el mundo del café tendrá una sola dirección: Panamá.
